Voorbij het hek

Ons Ibiza.

Cala Conta ligt vijf minuten verderop — een lange halve maan van licht zand en het helderste water aan de westkust. We kennen de vroege uren wanneer het er nog leeg is, en de chiringuito waar de sardientjes rechtstreeks van de boot komen.

Vanaf daar opent het eiland zich: de zoutvlaktes en roze lagunes van Ses Salines, de hippiemarkten van het noorden, de witte dorpen in het binnenland waar de lunch tot de schemering duurt, en de zeildagen naar Es Vedrà en Formentera.

We delen de adressen die we zelf gebruiken — restaurants, stranden, wandelingen, boten, kleine boerderijen en bakkers — en we houden de lijst bewust kort.

Categorie

Fijnproever

De tafels waar we telkens naar terugkeren — lange lunches aan zee, buurtkeukens, en de producenten die het huis voeden.

  • Boris Buono — Ibiza Food Studio

    Onze privéchef op het eiland, en voormalig chef-kok bij Noma — tien jaar lang verkozen tot beste restaurant ter wereld. Lange, gulle tafels rond wat het seizoen te bieden heeft: groenten van lokale boerderijen, vis rechtstreeks van de boot, en een keuken die een diner tot een herinnering maakt.

    Gasten van Can Serenico krijgen zijn persoonlijke mobiele nummer — geen boekingsplatforms, geen receptie. U belt rechtstreeks, op naam van Olivier, en wordt als eerste geholpen.

    Boris Buono — Ibiza Food Studio

Categorie

Botenverhuur

Kapiteins en boten die we persoonlijk kennen, voor trage dagen naar Es Vedrà, Formentera en de stille baaien van de westkust.

  • Marc — Coral Yachting

    Marc en zijn bemanning varen onze favoriete boten op het eiland — moeiteloze dagen naar Formentera, Es Vedrà en de stille baaien van de westkust, met dezelfde zorg vanaf het moment dat u aan boord stapt tot de laatste duik voor zonsondergang.

    Gasten van Can Serenico krijgen zijn persoonlijke mobiele nummer — geen boekingsplatforms, geen receptie. U belt rechtstreeks, op naam van Olivier, en wordt als eerste geholpen.

    Marc — Coral Yachting

Categorie

Massages & welzijn

Therapeuten, yogaleraren en genezers die naar het huis komen — voor ochtenden op het terras of avonden na het strand.

  • Ivan — Massagetherapeut

    Ivan werkt op de grond, zoals zijn oude Thaise leermeester het hem leerde — trage, gegronde lichaamsbehandelingen uit jarenlange praktijk. Als specialist in Chinese geneeskunde en acupunctuur brengt hij ook zijn Indiba-apparaat mee om de spieren te verzachten voor de behandeling. Een uur bij hem is deels massage, deels healingsessie. Geen website, geen boekingspagina — Ivan is een therapeut van mond tot mond, deel van de familie. Hij komt aan huis, en gasten van Can Serenico krijgen zijn mobiele nummer rechtstreeks.

    Gasten van Can Serenico krijgen zijn persoonlijke mobiele nummer — geen boekingsplatforms, geen receptie. U belt rechtstreeks, op naam van Olivier, en wordt als eerste geholpen.

    Ivan — Massagetherapeut

Categorie

Vrouwelijk welzijn aan huis

Manicure, pedicure, haar- en schoonheidsrituelen — naar de villa gebracht, op uw eigen tempo, in de beslotenheid van de tuin.

  • Lidia — Lidia de Castro Spa Capilar

    Lidia komt met haar volledige uitrusting naar het huis — manicure, pedicure, föhnen, haarbehandelingen en de rustige aandacht die van een schoonheidsuurtje een klein ritueel maakt.

    Gasten van Can Serenico krijgen zijn persoonlijke mobiele nummer — geen boekingsplatforms, geen receptie. U belt rechtstreeks, op naam van Olivier, en wordt als eerste geholpen.

    Lidia — Lidia de Castro Spa Capilar

Categorie

Wandelingen

Onze favoriete wandelingen op het eiland — kustpaden, pijnboomkammen en de rustige landelijke paden die we tijdens de koelere uren nemen.

  • Manuel — Ibiza Hiking Station

    Manuel kent het eiland te voet — kustpaden, pijnboomkammen en de rustige landelijke paden die de meeste bezoekers nooit zien. Halve dagtochten of volledige begeleide dagen, altijd tijdens de koelere uren.

    Gasten van Can Serenico krijgen zijn persoonlijke mobiele nummer — geen boekingsplatforms, geen receptie. U belt rechtstreeks, op naam van Olivier, en wordt als eerste geholpen.

    Manuel — Ibiza Hiking Station